3 receitas fáceis e saborosas para fazer com as crianças durante as férias

Confira algumas receitas completas de lanches e doces fáceis de preparar com os pequenos, durante as férias escolares.

Quando estamos com crianças em casa, um dos maiores desafios é encontrar planos e atividades que permitam entretê-las e, assim, superar o tédio e a bagunça que elas podem fazer.

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Uma das tarefas mais simples e da qual toda a família pode participar é na cozinha, preparando pratos divertidos e receitas saborosas.

Além de entreter as crianças sem sair de casa, essa é uma boa forma de passar as horas com uma atividade lúdica em que se incentiva o trabalho em equipe e todos podem contribuir com a sua criatividade nos lanchinhos. Confira, a seguir, algumas receitas fáceis que você pode fazer com os pequenos.

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3 receitas fáceis e saborosas para fazer com as crianças

1. Jujuba caseira

Que criança não gosta de doces? O melhor é que você pode prepará-los em casa, de modo muito fácil. Você só vai precisar de gelatina, água, açúcar e suco de laranja.

Você pode fazê-los em um recipiente grande e depois cortá-los em porções individuais a gosto ou fazê-los em formas de animais ou objetos para torná-los mais divertidos.

Além disso, esta receita permite fazer bombons do seu sabor preferido, bastando substituir o suco de laranja por outra fruta, como abacaxi, morango, manga, etc. Veja o passo a passo abaixo:

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Ingredientes

  • 1 kg de açúcar refinado;
  • 2 xícaras (chá) de água;
  • 4 colheres (sopa) de gelatina sem sabor;
  • Suco de 5 laranjas;
  • Açúcar para polvilhar.

Modo de preparo

  • Numa tigela, misture a água morna com as gelatinas sem sabor e com o suco de laranja;
  • Em seguida, adicione o açúcar e mexa bem, até dissolvê-lo;
  • Leve para ferver, mexa por 5 minutos e desligue o fogo (a mistura deverá estar líquida e homogênea);
  • Unte uma forma com margarina, despeje a mistura e deixe descansando por cerca de 24 horas para que ela fique firme;
  • Depois do descanso, retire a massa da forma, corte em pequenos pedaços e vá modelando no formato que deseja;
  • Por fim, basta passar os doces no açúcar e se deliciar.

2. Brigadeiro gigante de caneca

Outra receita simples e rápida que pode ser feita com as crianças durante as férias é o brigadeiro de caneca. Veja como prepará-lo abaixo:

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Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de leite;
  • 4 colheres (sopa) de leite condensado;
  • 1 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • 1 ovo;
  • Manteiga pra untar a caneca e granulado colorido pra decorar.

Modo de preparo

  • Em uma caneca de 300ml coloque o leite, o leite condensado, o chocolate em pó e o ovo;
  • Em seguida, mexa bem até formar uma mistura homogênea;
  • Por fim, leve para o micro-ondas em potência média por 2 minutos ou até ficar mais consistente, lembre-se de ir verificando a cada 30 segundos. Finalize colocando o granulado para enfeitar.

3. Rolinhos de salsicha

Certamente, você já deve ter visto ou provado cachorro-quente, mas e o rolo de salsicha na massa de pastel? Se você nunca experimentou esse salgado, é hora de reunir a criançada e fazer essa receita fácil juntos, e com segurança, obviamente. Veja a seguir:

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Ingredientes

  • 5 salsichas;
  • 1 rolo de massa de pastel (200g);
  • 1 clara de ovo para pincelar;
  • Óleo para fritar.

Modo de preparo

  • Coloque as salsichas para cozinhar por 2 minutos em água fervente;
  • Em seguida, as escorra e deixe esfriar;
  • Enrole cada salsicha na massa de pastel, posteriormente corte em 3 pedaços e pincele cada um com a clara de ovo para selar;
  • Por fim, frite os rolinhos, aos poucos, em óleo quente até dourar;
  • Escorra em papel toalha e sirva, e se desejar, espete palitos de dentes para facilitar na hora de servir com molhos de sua preferência.