Necessário para o bom desempenho do corpo humano em relação a fatores como contração muscular, impulsos nervosos, manutenção da frequência cardíaca e síntese proteica, o potássio é um elemento fundamental e que deve ser ingerido todos os dias.
É muito comum ouvirmos que a banana é um alimento rico em potássio e, de fato, isso é verdade, mas há outros ingredientes que também são boas fontes desse mineral. Confira a seguir.
Alimentos ricos em potássio
Para que um ingrediente possa ser considerado uma boa fonte de potássio, ele precisa ter, no mínimo, 195 mg desse elemento por porção. A banana, por exemplo, tem 270 mg de potássio — vem daí a sua fama.
Veja, a seguir, alguns outros produtos que são ricos nesse mineral e se lembre deles da próxima vez que for ao supermercado e à feira:
- Semente de linhaça;
- Batata;
- Abacate;
- Salmão grelhado;
- Melão;
- Couve-manteiga crua;
- Mamão papaia;
- Abóbora;
- Leite integral;
- Água de coco;
- Feijão cozido.
Para que você tenha uma dieta elaborada de acordo com as suas preferências alimentares e necessidades físicas, o ideal é marcar uma consulta com uma boa nutricionista. Essa é a profissional indicada para programar a sua alimentação e sugerir quantidades e porções para o seu caso.
De qualquer forma, a recomendação geral é a de preferir alimentos mais naturais e que venham da horta. Diminuir o consumo de açúcar, gorduras e produtos processados é sempre uma escolha inteligente também.