Se você está em busca de uma receita versátil, prática e deliciosa, a torta salgada de liquidificador é a opção perfeita. Com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, você pode preparar essa iguaria em poucos minutos e surpreender a todos com o resultado final.
Uma das vantagens dessa receita é a sua praticidade. O liquidificador é o grande aliado nesse processo, facilitando o preparo da massa e deixando-a com uma textura homogênea. Além disso, a torta salgada pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferências, podendo ser recheada com diversos ingredientes.
Para começar, vamos aos ingredientes básicos da massa:
- 3 ovos;
- 1 xícara de leite;
- 1/2 xícara de óleo;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- Sal a gosto.
Para o recheio, você pode utilizar os ingredientes de sua preferência. Algumas opções populares incluem:
- Presunto e queijo;
- Frango desfiado com requeijão;
- Calabresa e queijo;
- Legumes refogados;
- Tomate seco e rúcula.
Agora que já temos os ingredientes em mãos, vamos ao passo a passo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
- Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
- Espalhe o recheio escolhido por cima da massa.
- Despeje o restante da massa sobre o recheio, cobrindo-o completamente.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Agora que você já sabe como preparar uma torta salgada de liquidificador, aproveite para soltar a sua criatividade e experimentar diferentes combinações de recheio. Essa receita é perfeita para um lanche rápido, para levar em um piquenique ou até mesmo para um almoço ou jantar mais descontraído.
Uma dica é servir a torta acompanhada de uma salada fresca, para equilibrar os sabores e tornar a refeição ainda mais completa. Além disso, você pode congelar porções individuais da torta e ter sempre uma opção prática e saborosa para os momentos de correria do dia a dia.
A torta salgada de liquidificador é uma receita clássica que nunca sai de moda. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você pode preparar essa delícia sempre que quiser surpreender a família e os amigos. Aproveite e experimente essa receita hoje mesmo!