Receber visitas inesperadas pode ser um desafio, principalmente quando não temos muito tempo para preparar algo especial. No entanto, com a receita certa, é possível surpreender seus convidados sem abrir mão da praticidade. O bolo salgado de liquidificador é a solução perfeita para essas ocasiões, pois une a rapidez do liquidificador com a versatilidade de ingredientes salgados. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita incrível e cheia de sabor para você impressionar suas visitas.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de queijo ralado
- 1 xícara de presunto picado
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilhas
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo. Bata por alguns segundos até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione o sal e misture bem.
4. Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar tudo.
5. Acrescente o queijo ralado, o presunto picado, as azeitonas, o milho verde, as ervilhas e o cheiro-verde. Misture bem.
6. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo. Despeje a massa na forma e espalhe uniformemente.
7. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas de variações:
O bolo salgado de liquidificador permite uma infinidade de variações, de acordo com o gosto pessoal e os ingredientes disponíveis. Você pode substituir o presunto por frango desfiado, adicionar legumes como cenoura ralada, brócolis ou abobrinha, e até mesmo acrescentar temperos como pimenta-do-reino, cebola ou alho. Solte sua criatividade e crie sua própria versão deste delicioso bolo salgado.
Servindo o bolo salgado de liquidificador:
O bolo salgado de liquidificador pode ser servido tanto quente quanto frio, sendo uma ótima opção para um lanche rápido ou como acompanhamento em um almoço ou jantar. Você pode cortá-lo em pedaços menores para servir como aperitivo, ou em fatias maiores para uma refeição mais completa. Sirva com salada, molhos ou até mesmo sozinho, pois seu sabor é irresistível por si só.
O bolo salgado de liquidificador é uma solução rápida e prática para receber visitas inesperadas. Com ingredientes simples e um processo de preparo fácil, você pode surpreender seus convidados com um prato saboroso e versátil. Aproveite as dicas de variações e crie sua própria versão deste bolo salgado, explorando diferentes ingredientes e sabores. Tenha sempre essa receita em mãos e esteja preparado para qualquer ocasião. Seus convidados irão adorar e você se tornará o anfitrião perfeito!