A cada vez mais, o pão de alho tem se tornado presente na vida dos brasileiros, sobretudo quando o assunto é churrasco. Na maioria das vezes, depois da carne e das bebidas, o pão de alho é considerado o ingrediente indispensável em um churrasco.
Mas essa delícia não se restringe ao churrasco, sendo uma boa pedida para um lanchinho rápido e até como acompanhamento de alguns pratos. Nossa missão aqui é te ensinar como fazer um delicioso pão de alho caseiro. A maioria dos ingredientes podem ser são encontrados em casa e não fica caro.
Receita de pão de alho caseiro
Ingredientes
- Pão francês (quantidade varia de acordo com o quanto se deseja. Nessa receita, vamos usar 6 pães);
Maionese (1 vidro pequeno); - 2 colheres de sopa de alho picado;
- 1 colher de sopa de orégano;
- Cheiro verde picado (meia xícara é o suficiente);
- Sal e pimenta (quantidade a gosto).
Preparo
Em um recipiente, misture a maionese, alho, orégano, cheiro-verde, sal e pimenta. Deixe a mistura reservada enquanto trabalha no preparo do pão.
Faça pelo menos quatro cortes até a meta dos pães. Isso em sentido horizontal. Entre os cortes feitos, coloque os ingredientes que você misturou no primeiro passo. Além disso, também coloque por cima, pincelando. Caso queira, jogue queijo parmesão ralado.
Após esse processo, é só levar à churrasqueira durante alguns minutinhos para assar os ingredientes. Também pode ser levado ao forno por uns 10 minutos.