Ser brasileiro é um orgulho em diversos aspectos, e com certeza um deles é a nossa culinária. Quando pensamos na gastronomia tupiniquim, alguns pratos típicos vêm à tona, como feijoada, acarajé, coxinha e tantas outras delícias, mas será que você sabe quais comidas são tipicamente brasileiras? Confira a lista a seguir:
- Brigadeiro: A sobremesa famosa é popular apenas em nosso país;
- Feijoada: Ninguém no mundo prepara uma feijoada tão boa quanto o brasileiro. Historicamente falando, a receita é relacionada com os tempos da escravidão, embora alguns pesquisadores contestem esse fato. De qualquer forma, quem é que não ama uma boa feijoada;
- Pastel: O bom e velho pastelzinho de feira é mais uma invenção gastronômica brasileira;
- Coxinha: Ah, a coxinha… Esse quitute que mais parece um abraço de fada é outro de nossos patrimônios culinários;
- Bolinho de chuva: Corre lá avisar a sua avó que bolinho de chuva é coisa de brasileiro, apenas;
- Pão de queijo: Taí mais uma perfeição da culinária brasileira. Agradecemos eternamente aos envolvidos na criação dessa receita;
- Paçoquinha: Originalmente, as paçocas eram salgadas e muito populares entre indígenas e tropeiros. Com o tempo, a versão doce foi inventada e, bem, o sucesso veio fácil, fácil;
- Açaí: Essa fruta nordestina é apreciada em pratos salgados e doces. Um verdadeiro primor;
- Vatapá: Sucesso no Norte e no Nordeste, o vatapá é outra invenção maravilhosa do Brasil.
- Misto quente: Taí mais um clássico da culinária brasileira. Não tem como não amar;
- Acarajé: Um dos grandes orgulhos culinários do Nordeste é o acarajé, preparado de formas diferentes e apreciado pelos que gostam do que é bom;
- Salpicão: Polêmico, mas tradicional, o salpicão também é uma criação brasileira;
- Bauru: Pois é, a gente manda muito bem em termos de sanduíches, não é mesmo? Eis mais uma prova;
- Arroz carreteiro: Quando a criatividade do brasileiro é colocada em xeque, pratos como o arroz carreteiro surgem;
- Barreado: Esse prato paranaense é sucesso total e, claro, mais uma prova de que a gastronomia brasileira está de parabéns.
E aí, quais dessas delícias você mais gosta de comer?